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好久不见

小时光音乐生活2022-08-22 16:21:00


昨天写了一个多小时的文章结果不小心关掉就再也找不到,愤怒的骂了句fuck,叹了两口气说我特么不写了!写文章跟做节目一样,得看心情看感受,不像是一盘菜摔了,重炒一盘味道也不会差多少。不过操蛋的情绪也只持续了五分钟而已,或许已经对这种暴击已经默默形成一种抗体了吧。

额,写这些无非是想说伦家写了那么久的东西没了,今天还坚持重写,可以说是真爱了,想要你们的抱抱,亲亲,嘤嘤嘤!

好了,我来回想一下我昨天文章的开头,开头是那句我常说的:hi,你好吗?嗯,对,我常常像跟老朋友对话一样跟你们打招呼。抱歉啦!好久没有更新节目了,这两个月一直在忙着开店,完全没有时间去做节目了。现在我也不知道何时才能更新节目,每天十一点开店,一直到晚上十二点多关门,回去已经差不多一点多,洗漱一番,收拾一下,差不多两三点才能入睡。所以我实在找不出时间去做节目。做节目跟写文章不同,得需要绝对安静的环境,所以压根儿不可能在店里完成。虽然不知道何时可以更新节目,感觉一时也没有时间去做,不过内心还是没有想要放弃。

(我的小店哈,还在调整当中,就不给大家看细节图了)

说到这里,还是想要谢谢你们,谢谢你在很多个夜晚收听我的节目,谢谢你把我的节目分享给更多的朋友,谢谢你在我的节目下留言,谢谢你催我更新节目。如果没有一直默默牵挂我的你们,我不可能去做一件我一生中难得可以坚持的事情。也无法在一路磕磕绊绊并难以得到自我价值认同的狮子座身上找到可以维护的尊严。

好了,言归正传,跟大家分享一下我最近的感悟,没有任何指导的意思,只是客观描述,当然也希望你可以从中获得一些东西吧!我的店铺是八月开始筹备的,说是筹备也只是断断续续的去做,虽说是下定决心想要开一家自己的店,但你也知道很多事情除了心里准备之外也是需要时机的。首先是找到合适的店铺,中间也出了一些事情,如果意念稍微放弃一下,可能就不会有这家店了。我知道自己有拖延症的毛病,很怕事情拖着拖着就没消息了,所以每次不算顺利的时候我都告诉自己,特么的要是开不了店我就不是人,我就一辈子什么事都做不好,不断给自己做心里建设。最终八月二十号签了转让合同,签完合同,我跟我朋友坐在店里,我们一脸懵逼,我说这个店就是我们的了,他说是啊!我咋一点兴奋的感觉都没有。

(朋友在画壁画)

我们订在九月六号试营业,那时我的工作还在交接,所以我们白天上班,晚上在店里忙活装修的事情。由于是接手的一家奶茶店,装修风格跟我们很相似,所以我们只是在原有基础上进行改修。其实我和朋友都没有任何开餐厅的经验,也没做过相关工作,那段时间我就不停在网上搜集资料,一边学习一边按照自己的想象进货。一直想着等材料准备好了,就开始试菜品。其实期间自己在家试着炸了几次鸡排,都不算成功,朋友一直不安,我蜜汁自信说放心吧!材料齐了,试两块应该就没问题了,很简单的。然后其实一直忙到试营业都没有试炸过。试营业第一天我本以为不会有顾客,谁曾想十二点多就来了两个顾客,点的东西都是我第一次做,不过好在我“天资聪颖”,每样都做成功。总之我们的店铺就这样迷迷糊糊开起来了,一直说先试营业调整之后再正式开业,结果店铺到现在也没弄什么开业庆典,就一直这样一边开着一边调整优化。中间有邀请一些熟人来店里体验,大家按照各自的喜好提出了很多意见。我跟朋友每天都在讨论,中间diss了好多次,我是一个耳根很硬的人,有点听不进去别人的意见,而朋友又是一个耳根软的人,很容易受别人影响,会有很多负面情绪。后来我们达成共识,店铺主要风格路线我来决定,小的事情他来决定。我负责小吃主食这块,饮品调酒他来负责。

试营业十天左右的时候,妈妈突然病情恶化住进了医院,需要做手术,这个手术在常人身上算是一个小手术,不过妈妈这几年前前后后已经做了四次手术,所以风险是常人的三倍。手术前一天给她打电话,假装轻松,挂掉电话躲在店铺后面一条人少的巷子里大哭半分钟,擦掉眼泪,控制情绪继续进厨房忙碌。手术之后母亲非常虚弱,十天没有进食,一直靠营养液维持。每天给姐姐打电话之前都紧张到不行,生怕听到更不好的消息,手术三天之后一向坚强的姐姐打来电话告诉我妈妈这次很有可能撑不过去,我们在电话两头崩溃痛哭。姐姐让我先不要回去,怕敏感的妈妈会觉得自己病情恶化而多想,影响恢复。打完电话,我洗把脸,坐在店里发呆许久,我无能为力,不知所措。想起前段时间让朋友帮我引荐的那位师父,于是在微信里很混乱的跟师父倾诉,师父没有说太多,让我多念念六字真言。于是我每次心慌的时候都不停默念六字真言才得以平静。没过几天早上六点迷迷糊糊接到姐姐电话,我立马清醒,紧张询问什么事,得知奶奶去世了。立马订好票飞奔回家,回到家已是夜里两点。忙忙碌碌处理三天丧事,期间对生命又有了新的认识,之后又在医院陪床照顾母亲几天,不知道是不是有去世奶奶的庇佑,妈妈在奶奶去世那天开始进食,身体渐渐好转。临走出病房前跟妈妈说我走了哈,妈妈说嗯,声音有些颤抖,我不敢扭头,走出病房擦干眼泪等电梯。

开店一个月除了心累,身体也非常疲惫,每天十一点开门,晚上十二点半关门,回去已经一点多,洗漱收拾一下差不多三点睡觉,虽然没有很多休息时间。很多人认为自己开餐厅肯定可以吃到很多好吃的,想对这些朋友们说醒醒吧!其实并不会!想想你每天面对那些东西,看着都会够,别说吃了。而且由于自己做厨师,长时间吸油烟,以至于没有胃口吃饭。当然这一点我是欣慰的,毕竟可以减肥!嘻嘻

如今店铺慢慢走向正轨,店里来的客人也比上个月多了一些,渐渐也有了一些熟客。我也不再像之前那样手忙脚乱,开始静下心来学学画画,种种花,养养鱼,泡泡酒。没人的时候喝点调酒或是普洱,店里播放着自己喜欢的音乐,看着街上的行人,我跟朋友说:“如果不考虑现实因素,我觉得一直这样也挺好!”他说:“可是你有很多现实因素。”我笑叹一口气说:“是啊!”

(我的薄荷长得很好,前几天又撒了些野花种子)

(养锦鲤,求好运。。。)

(把不新鲜的金桔拿来做金桔酒,一个月后就可以喝了)






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